7月21日下午，根據(jù)省、鎮(zhèn)江市對(duì)屠宰企業(yè)資格肉品品質(zhì)檢驗(yàn)員理論與實(shí)操相結(jié)合，適應(yīng)新時(shí)期動(dòng)物防疫要求，揚(yáng)中市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)于我司舉辦屠宰企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)員培訓(xùn)班，我司相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人、流水線操作工、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)員及動(dòng)監(jiān)中隊(duì)、駐場(chǎng)官方獸醫(yī)相關(guān)人員40余人參加培訓(xùn)。
開(kāi)班儀式由江蘇富康食品有限公司副總經(jīng)理張偉主持，揚(yáng)中市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)動(dòng)監(jiān)中隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng)宦震、揚(yáng)中市城區(qū)畜禽檢疫檢驗(yàn)站站長(zhǎng)高俊出席開(kāi)班儀式并授課。
理論培訓(xùn)從生豬屠宰法律法規(guī)知識(shí)、非洲豬瘟常態(tài)化防控技術(shù)指南、生豬屠宰檢疫規(guī)程三個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)講解。
生豬屠宰檢疫技能操作培訓(xùn)
市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)將會(huì)組織理論知識(shí)考試以及技能操作考核，并對(duì)理論和實(shí)操考核合格人員頒發(fā)《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)員培訓(xùn)證書(shū)》。
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